[중국 항저우 맛집] 중국 도심 속 한국 레트로 감성 식당 항저우 '육본가'

[중국 항저우 맛집] 중국 도심 속 한국 레트로 감성 식당 항저우 '육본가'

안녕하세요 러러(乐乐)입니다.  

요즘 전 세계적으로 창업 열풍이 뜨거운데요... 중국 청년이 중국에서 한식당 창업, 한국 레트로 감성으로 중국 현지인을 사로잡은 청년이 있어 중국에서 요식업 창업을 꿈꾸는 많은 사람의 관심을 받고 있습니다!

오늘은 중국 항저우 한식당 맛집 1위! 샤홍슈 핫플 맛집 ! 육본가를 소개하려고 합니다!

 

(제가 이번 연도 8월부터 육본가 사장님의 부탁을 받고, 한국 빈티지 소품 구매, 인테리어 한글 번역, 메뉴판 한글 번역을 맡아 진행했습니다.!) 

업체명: 육본가 肉本家

위치: 중국 항저우시 서호구 中国杭州市西湖区古墩路651号文鼎财富大厦2号楼一层101-102室

영업시간: 오전10시~새벽1시 브레이크 타임: 14시~16시

가격: 1인분 / 60위안(한화10000원)정도

메뉴(중국어 명칭): 牛小排(소 갈비살), 肥牛(차돌박이), 黑猪五花肉(흑돼지 삼겹살), 五花肉(삼겹살), 护心肉(갈매기살), 猪皮(돼지껍대기), 梅花猪肉(목살), 猪颈肉(항정살),  调味牛排(스테이크), 牛舌(소 혀), 海鲜鱼饼(해물 오뎅탕), 鸡翅(닭 날개), 辣酱炒年糕(매운 떡볶이), 辛拉面(신라면), 鸡爪(닭발), 酱猪蹄(족발), 猪排(돈까스), 甜辣味炸鸡(치즈치킨), 甜辣味炸鸡(양념치킨), 蒜香酱油炸鸡(간장치킨), 蜂蜜奶酪味炸鸡(허니버터치킨), 部队火锅(부대찌개), 年糕拉面(떡 라면), 秋刀鱼(꽁치)， 宫廷牛肉汤(궁중갈비탕), 大酱汤(된장찌개), 泡菜汤(김치찌개), 海带汤(미역국), 豆腐汤(순두부찌개), 鱼饼汤(오뎅탕), 石锅拌饭(돌솥 비빔밥), 泡菜饼(김치전), 土豆饼(감자전), 海鲜葱饼(해물파전), 炸酱面(짜장면), 火鸡面(불닭볶음면), 冷面(냉면), 鸡蛋卷(계란말이), 紫菜饭团卷(김밥), 蟹肉棒(게맛살), 芝士蛋卷(치즈 계란말이), 泡菜炒饭(김치볶음밥), 生拌牛肉(육회)

한국 80, 90년대 분위기를 재현하고자 하는 “육본가”. 따뜻한 감성의 원목 인테리어 속 한국 빈티지 소품샵과 빈티지 도매 창고에서 구하기 힘든 유니크한 한국 빈티지 소품(레트로 간판, 레트로 조명, 레트로 컵, 레트로 스티커, 레트로 식품, 레트로 전화기)과 각종 빈티지 포스터로 꾸민 매장 인테리어가 한국 1988년대로 돌아간 듯한 느낌을 줍니다. 코로나의 영향으로 해외여행을 가지 못하는 상황에서 중국 도심 속 한국 레트로 감성 식당은 더욱더 인기라고 합니다.  

여성도 동등하게 사회생활을 하는 중국은 외식 수요가 상당히 높습니다. 중국에는 아주 다양한 음식이 있지만, 많은 중국인들은 색다른 요리를 찾습니다. 또 세계 각국의 음식이 중국에서 영업을 하고 있습니다. 예를 들면 맥도날드, 버거킹, KFC, 피자헛, 베스킨라빈스, 스타벅스 등등 프렌차이즈 식당이 일찍 중국에 진입했고, 큰 대도시에는 일본 식당, 이탈리아 식당, 독일 식당, 태국 식당, 베트남 식당, 브라질 식당 등이 있지만 중간 도시에는 아직 세계 각국 식당이 있으나 소수입니다.  즉, 아직까지 중국 이색 식당 시장이 크다는 의미입니다. 

마무리

올해 8월 중국 항저우의 육본가 사장님이 저에게 이번에 새로운 지점을 오픈하는데,,,한국 빈티지 소품 구매, 인테리어 한글 번역, 메뉴판 한글 번역을 맡아 줄 수 있냐는 메시지를 보냈을 때 잠시 깊은 생각을 해보았습니다. 응답하라 1988 드라마의 영향으로 중국인들이 한국의 레트로 감성과 한식을 좋아하게 되었고 코로나로 인해 글로벌화가 침체되고 있는 상황에서 이러한 일을 할 수 있게 돼서 정말 기뻤습니다.

누군가에겐 중국 어느 도시에 있는 한식당이지만 한식의 매력과 한국의 감성을 14억 중국인에게 알리고 체험할 수 있는 공간을 같이 만들 수 있어서 정말 감사한 시간이였던 것 같습니다!

 

앞으로도 쭉 아시아에서 가장 매력적인 한국의 매력으로 중국인뿐 아니라 세계인의 일상을 더 흥미롭게 만드는 일을 하고 싶고 이 이야기들을 여러분과 공유하고 싶네요!